När man egentligen inte har tid att baka passar en muggkaka perfekt. Blanda ihop grejer i en mugg och kör i micron i en minut!
Till en muggkaka:
3 msk mjöl
2 msk socker
1 msk kakao
1/4 tsk bakpulver
1/4 tsk vaniljsocker
2 tsk rapsolja
2 msk vatten
2 msk sirap
Joxa ihop allt i en mugg (typ normalstor kaffemugg) och micra. Här funkar 800W i en minut (eller lite mer) bra. Kakan blir ganska tung och lite såsig i kanterna, men det är bara gott. Som kaka med inbyggd sås. Väldigt mäktigt! Gott att ”lätta upp” med lite glass till.
En muggkaka motsvarar en rejäl portion. För att göra flera portioner, upprepa hela proceduren med flera muggar.
Hej den va såååå god
Min svämmade över
Min svämmade över med det var gott
Mums! Gjord en halv var till mig och mannen och det var tillräckligt som efterrätt till kaffet.
Tack för recept! Det gick snabbt och var gott! :)
Jag använde honung och dadelsirap och dubblade kakaomängden – så himla gott!😍