Julen 2016 åt vi denna risgrynsgröt, som var väldigt god. Receptet kommer från Karolina Tegelaar. Vi körde med havremjölk och havregrädde.
1 ½ dl grötris
3 dl vatten
1-2 krm salt
2 ½ dl valfri vegetabilisk grädde
3 – 4 dl valfri vegetabilisk mjölk
Eventuellt 1 kanelstång eller mandel
Koka upp grötris med vatten och salt, låt koka på svag värme under lock i 10 minuter. Tillsätt grädde, mjölk och eventuellt en kanelstång eller mandel. Rör om och koka under lock utan omrörning i 35 – 45 minuter. Tillsätt ytterligare mjölk eller grädde om gröten är för tjock.
