Grönkål – Långkål

Det här är faktiskt min absoluta favorit på julbordet!

Grönkål/långkål

250g färsk grönkål (ca 2 liter hackad)
4 dl vatten
½ buljongtärning
1,25 dl havregrädde
muskot
salt
peppar

Skär bort de grövsta stjälkarna från grönkålen och grovhacka det som blir kvar. Koka upp vattnet med buljongen, lägg i grönkålen och rör om. Låt koka utan lock tills grönkålen är mjuk och vätskan är borta. Blanda ner grädden och smaksätt med muskot, salt och peppar.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly

2 reaktioner på ”Grönkål – Långkål”

  1. Nej, det har jag inte! Men det låter ju som en bra ursäkt att få veva ihop en omgång långkål till (för den tog raskt slut)!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *