½ gurka
½ tsk salt
2 dl yoghurt
2 pressade vitlöksklyftor
peppar
Riv gurkan, blanda i salt och låt stå i en kvart. Krama ur vätskan och häll sedan i yoghurt, vitlök och peppar.
Tzatziki
½ gurka
½ tsk salt
2 dl yoghurt
2 pressade vitlöksklyftor
peppar
Riv gurkan, blanda i salt och låt stå i en kvart. Krama ur vätskan och häll sedan i yoghurt, vitlök och peppar.