4 portioner:
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
1 msk olivolja
1½ dl gröna linser
1 liter grönsaksbuljong
1 burk krossade tomater
1 tsk mald spiskummin
1 tsk chilipulver
1 tsk salt
1½ dl röda linser
Hacka lök och vitlök, fräs den mjuk i oljan. Tillsätt gröna linser, buljong och tomater. Låt puttra under lock i ca 25 minuter. Tillsätt sedan röda linser och kryddor och låt puttra ytterligare ca 10 minuter.
En baguette passar bra som tillbehör.
