Ärtsoppa

Billigt och bra!

6 portioner:
500g eller 6 dl gula ärtor
1 gul lök
1,5 liter vatten
salt
exempelvis: timjan, mejram

Lägg ärtorna i blöt i 6-24 timmar

Slå bort blötläggningsvattnet. Tillsätt nytt vatten, hackad lök och salt. Koka i cirka en timme. Smaka av med kryddor.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *